Кава з алкоголем

Loading...
приготовлено 0 разів
Знайти рецепт із моїх інгредієнтів
Класична кава з коньяком
Інгредієнти:
- Натуральна мелена кава – 2 ч.л.
- Коньяк – 2 ч.л.
Як готувати:
- Каву викладаємо в дрібне сито і ретельно його утрамбовуємо
- Після цього наливаємо коньяк і накриваємо ще однією порцією меленої кави
- Кип’ятимо воду, а сито поміщаємо над чашкою. Наливаємо гарячу воду через сито в чашку, а потім накриваємо її, щоб напій добре запарився
Кава з гвоздикою і цедрою лимона
Інгредієнти:
- Натуральна кава – 1 ч.л.
- Цукровий пісок – 2 ч.л.
- Коньяк – 30 мл
- Кориця – щіпка
- Гвоздика – 1 шт.
- Цедра лимона
Як готувати:
- Для початку насипаємо мелену каву в турку, заливаємо холодною водою і ставимо на вогонь, тільки каву не кип’ятимо
- Готуємо блюдце, на яке викладаємо цукровий пісок, гвоздику, корицю і натерту цедру лимона. Заливаємо все коньяком і підпалюємо
- Готову каву наливаємо в чашку, а коньяк проціджуємо через сито. Додаємо коньяк в каву – напій готовий!
Класична кава з лікером
Інгредієнти:
- Чорна мелена кава – 3 ч.л.
- Холодна вода – 1 стакан
- Лікер – за смаком
Як готувати:
- Перед приготуванням нагріваємо кавник або турку, промивши гарячою водою. Насипаємо в турку мелену каву і заливаємо все гарячою водою. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння
- Даємо напою настоятися близько 5 хвилин, а потім наливаємо в чашку і додаємо лікер
Ромова кава
Інгредієнти:
- Цукор рафінад – 1 шматочок
- Гаряча чорна заварна кава – 1 чашка
- Ром – 10 г
Як готувати:
- Заварюємо чашку міцної кави і наливаємо її в чашку. Після цього викладаємо в ложку шматочок цукру і тримаємо його над чашкою, щоб він підігрівся від пара
- Додаємо в ложку з цукром ром і ще трохи чекаємо, поки ром теж підігріється
- Після цього підпалюємо ром з цукром над чашкою, тільки так, щоб цукор капав у неї
Кава з шоколадом і бренді
Інгредієнти:
- Кава з ароматом ванілі – 1 чашка
- Тертий шоколад – 2 ч.л.
- Цукровий пісок – 2 шматочки
- Збиті вершки – 2 ст.л.
- Бренді – 45 г
Як готувати:
- Чашку перед приготуванням підігріваємо (для цього можна просто помити її гарячою водою)
- На дно чашки викладаємо цукровий пісок і заливаємо бренді. Після цього підпалюємо бренді і додаємо гарячу ванільну каву
- Готовий напій прикрашаємо збитими вершками і натертим шоколадом