Как приготовить домашний майонез

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Майонез в домашних условиях готовится быстро и из доступных продуктов

Домашний майонез — это вкусная, и что самое главное, полезная альтернатива майонезу магазинному. К тому же готовить его совсем нетрудно, а продукты для приготовления майонеза доступны всем.

Понадобится:
Яичный желток — 2 шт
Французская горчица — 2 ч.л.
Уксус — 1 ст. л.
Подсолнечное масло — 300 мл

Готовим майонез:
Отделяем желтки от белков. К желткам добавляем горчицу и хорошо взбиваем венчиком. Продолжая взбивать, добавляем уксус, пару щепоток соли. Затем, продолжая взбивать, постепенно добавляем масло: мешаем и по чуть-чуть вливаем масло, мешаем — и снова вливаем.  

Когда масса станет однородной — майонез готов!

Читайте также домашний майонез от Эктора Хименеса-Браво (видео)

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Как готовить стручковую фасоль: 7 советов
Как не подхватить простуду и грипп: 5 народных рецептов
Какое молоко лучше: Игорь Кондратюк и Татьяна Литвинова выяснили, какое молоко лучше пить
Сегодня — День рождения баночного пива
Социальные сети приводят к лишнему весу
Как не поправиться в холодную погоду: советы врача
Сегодня — Щедрый вечер
Согреваемся зимой: в Comfy рассказали о том, как выбрать электрический чайник
От быстрых каш быстро полнеют
Ученые выяснили, сколько нужно худеть после праздников
10 хитростей, которые помогают похудеть
Обветренные губы: 7 вкусных лекарств
Чай каркаде понижает давление
Не ешьте на Рождество много кути
При простуде нужно пить морсы и узвар

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо