Завантаження...
Чтобы, скрепя сердце, не выбрасывать из холодильника продукты, нужно знать несколько простых правил. Самое важное из них — все продукты в холодильнике должны быть упакованы. Как и в чем хранить продукты, читайте дальше.
Свежее мясо
Мясо лучше всего хранить, завернув в пергамент, который предварительно нужно смазать растительным маслом. Помните, что так мясо может храниться в холодильнике не больше суток. Если собираетесь готовить мясо позже, его лучше заморозить.
Печень
Чтобы печень сохранилась подольше, ее нужно положить в специальный пластиковый контейнер, на котором выставляется дата, и поставить в морозилку.
Максимальный срок, в течение которого можно смело употреблять замороженную печенку в пищу, — полгода.
Сливочное масло
Развесное сливочное масло удобно хранить в фольге.
Творог и сыр
Творог из бумажной упаковки лучше переложить в вакуумный пакет. Сыр советуют класть в закрытый пластиковый контейнер, положив рядом несколько кусочков рафинада – он не даст сыру засохнуть.
Сгущенное молоко
Сгущенку следует сразу перелить в стеклянную посуду с крышкой.
Рыбные консервы
Остатки консервов можно переложить в пластиковый контейнер с крышкой.
Яблоки и сладкий перец
Яблоки и перец нужно складывать без всякой упаковки в поддоны – специальные выдвижные ящики, расположенные внизу холодильного отделения.
Морковь
Морковь, если она находится среди других продуктов, лучше упаковать в пакет, сделав в нем ножом несколько небольших дырочек.
Свежая зелень
Свежую зелень следует завернуть во влажное полотенце, а затем положить в приоткрытый пакет.
Мені вдалося! 
.jpg)
