Люля-кебаб із щуки: рецепт приготування

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Як приготувати люля-кебаб із щуки? Завдяки нашому рецепту, ви дізнаєтеся як приготувати його швидко і смачно. Ця оригінальна страва точно стане однією з ваших улюблених. Покроковий рецепт люля-кебаб із щуки – читайте в нашому матеріалі.

Читайте також: Казан-кебаб

Інгредієнти:

  • щука  –  1 кг
  • куряче філе – 250 г
  • цибуля – 1 шт.
  • вершкове масло – 25 г
  • лимон – 1 шт.
  • олія – 20 мл
  • сушений часник – 2 г
  • білий мелений перець – 3 г
  • мелений мускатний горіх – 1 г
  • сіль – 10 г

Спосіб приготування:

  1. Філе щуки без шкірки поріжте довільними шматками, двічі пропустіть через м‘ясорубку. Також подрібніть у м‘ясорубці куряче філе та обсмажену на вершковому маслі цибулю.
  2. Додайте до фаршу сіль, білий мелений перець, сушений часник, мелений мускатний горіх, цедру та сік лимона, перемішайте. Відбийте фарш у мисці.
  3. Змочіть руки у воді, наберіть 3 ст. л. фаршу у руку, обтисніть його навколо палички для суші. Так сформуйте 8 кебабів. Обсмажте партіями по 4 штуки на сковороді гриль з олією по 3 хвилини з 3 боків.
  4. Перекладіть на тарілку з паперовими рушниками. Перед подачею полийте гранатовим соком.
  5. Video: Люля-кебаб з щуки: рецепт покроково

    Як приготувати люля-кебаб з щуки? Рецепт покроково дивіться в нашому матеріалі

    Читайте більше цікавих новин у Viber та Telegram СТБ

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Як зварити яйця за хвилину?
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Каннеллоні з м’ясним фаршем
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
Макарони під м’ясним фаршем
Картопля по-македонски

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів