Люля-кебаб із щуки: рецепт приготування

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Як приготувати люля-кебаб із щуки? Завдяки нашому рецепту, ви дізнаєтеся як приготувати його швидко і смачно. Ця оригінальна страва точно стане однією з ваших улюблених. Покроковий рецепт люля-кебаб із щуки – читайте в нашому матеріалі.

Читайте також: Казан-кебаб

Інгредієнти:

  • щука  –  1 кг
  • куряче філе – 250 г
  • цибуля – 1 шт.
  • вершкове масло – 25 г
  • лимон – 1 шт.
  • олія – 20 мл
  • сушений часник – 2 г
  • білий мелений перець – 3 г
  • мелений мускатний горіх – 1 г
  • сіль – 10 г

Спосіб приготування:

  1. Філе щуки без шкірки поріжте довільними шматками, двічі пропустіть через м‘ясорубку. Також подрібніть у м‘ясорубці куряче філе та обсмажену на вершковому маслі цибулю.
  2. Додайте до фаршу сіль, білий мелений перець, сушений часник, мелений мускатний горіх, цедру та сік лимона, перемішайте. Відбийте фарш у мисці.
  3. Змочіть руки у воді, наберіть 3 ст. л. фаршу у руку, обтисніть його навколо палички для суші. Так сформуйте 8 кебабів. Обсмажте партіями по 4 штуки на сковороді гриль з олією по 3 хвилини з 3 боків.
  4. Перекладіть на тарілку з паперовими рушниками. Перед подачею полийте гранатовим соком.
  5. Video: Люля-кебаб з щуки: рецепт покроково

    Як приготувати люля-кебаб з щуки? Рецепт покроково дивіться в нашому матеріалі

    Читайте більше цікавих новин у Viber та Telegram СТБ

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік