Грушевий пиріг (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Соковиті груші в карамельної глазурі на підкладці з листкового тіста, легкий аромат кардамону ... Цей чудовий пиріг точно сподобається всім вашим близьким
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Тесто слоеное500 г
Груши большие2 шт
Масло сливочное30 г
Сахар120 г
Кардамон молотый по вкусу
Додати в список покупок

Як приготувати пиріг з груші

состав грушевого пирога
Продукти для пирога

как приготовить грушевый пирог рецепт пошагово шаг 1

как приготовить грушевый пирог рецепт пошагово шаг 2

как приготовить грушевый пирог рецепт пошагово шаг 3

1. Грушу розрізаємо на 4 частини, очищаємо від шкірки і насіння

как приготовить грушевый пирог рецепт пошагово шаг 4

как приготовить грушевый пирог рецепт пошагово шаг 5

2. Карамелізуємо цукор в розігрітій пательні діаметром 20 см

как приготовить грушевый пирог рецепт пошагово шаг 6

3. Додаємо вершкове масло

как приготовить грушевый пирог рецепт пошагово шаг 7

4. Приправляємо карамель меленим кардамоном

как приготовить грушевый пирог рецепт пошагово шаг 8

как приготовить грушевый пирог рецепт пошагово шаг 9

5. Знімаємо сковороду з вогню і викладаємо по колу скибочки груш

как приготовить грушевый пирог рецепт пошагово шаг 10

Читайте також: П’яні груші (Все буде смачно!) (відеорецепт)

6. Накрываємо груші листковим тістом

как приготовить грушевый пирог рецепт пошагово шаг 12

7. Заправляємо краї тіста всередину, щоб вийшли бортики

как приготовить грушевый пирог рецепт пошагово шаг 13

как приготовить грушевый пирог рецепт пошагово шаг 14

8. Робимо посередині отвір для виходу пари

как приготовить грушевый пирог рецепт пошагово шаг 15

9. Робимо по всій поверхні тіста проколи вилкою, щоб тісто не піднімалося під час випікання

как приготовить грушевый пирог рецепт пошагово шаг 16

10. Ставимо пиріг в розігріту до 200 ° С духовку. Через 10 хвилин після початку випікання, зменшуємо температуру до 180 ° С. Випікаємо пиріг до рум’яності

как приготовить грушевый пирог рецепт пошагово шаг 17

как приготовить грушевый пирог рецепт пошагово шаг 18

как приготовить грушевый пирог рецепт пошагово шаг 19

как приготовить грушевый пирог рецепт пошагово шаг 20

как приготовить грушевый пирог рецепт пошагово

11. Готовий пиріг перевертаємо на тарілку та подаємо з джемом

Читайте также: Куряче філе з грушею

как приготовить грушевый пирог пошагово шеф повар

Благодарим за рецепт шеф-повара Евгения Онуфриенко 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини
Швидкі десерти на Новий рік 2019

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік