Блинчики яблочно-карамельные

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Мука50 г
Яблоко 1 шт
Яйцо2 шт
Молоко 50 мл
Масло сливочное1 ст.л.
Вода 140 мл
Сахар 4 ст.л.
Лимонный сок1 ст.л.
Цедра лимона0.50 ч.л.
Корица 0.25 ч.л.
Разрыхлитель0.50 ч.л.
Додати в список покупок

Блинчики яблочно-карамельные: подготовка яблок

Яблоко чистим от кожуры, вырезаем сердцевину, натираем на крупной пластмассовой терке, кладем в миску, заливаем водой, ставим в микроволновую печь и тушим на слабом огне в течение 8 минут. Добавляем лимонный сок, 2 столовые ложки сахара и цедру лимона. Готовим еще 4-5 минут в микроволновой печи при высоком уровне мощности, помешивая каждые 2 минуты, до тех пор пока смесь не приобретет цвет карамели.

Блинчики яблочно-карамельные: тесто

В миксере в течение 3-4 минут взбиваем яйца с молоком, мукой, маслом и корицей. Добавляем разрыхлитель для теста и остывшую яблочную смесь. Продолжаем взбивать еще 2-3 минуты до получения однородной массы.

Блинчики яблочно-карамельные: выпечка и карамелизация

Разогреваем блинницу и в каждое углубление кладем по 2 столовые ложки приготовленного теста. Выпекаем в течение 1-2 минут, затем переворачиваем, посыпаем сахаром и через 1 минуту снова переворачиваем на 20-30 секунд, чтобы сахар расплавился. К столу подаем со взбитыми сливками или сливочным маслом.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Рецепт смачної пасхи
Швидка пасха
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік