Проваренные плоды рябины и яблоки протираем сквозь мелкое сито, в полученное пюре добавляем 3/4 нормы сахара и при постоянном помешивании варим на слабом огне. За 10 минут до окончания варки добавляем оставшийся сахар и доводим до полной готовности. Горячий мармелад заливаем в формы, подсушиваем в духовке. Красиво нарезаем кусочками, обсыпаем сахарной пудрой, расфасовываем в банки или коробки и храним в прохладном месте.
Мармелад из рябины и яблок
Проваренные плоды рябины и яблоки протираем сквозь мелкое сито, в полученное пюре добавляем 3/4 нормы сахара и при постоянном помешивании варим на слабом огне. За 10 минут до окончания варки добавляем оставшийся сахар и доводим до полной готовности. Горячий мармелад заливаем в формы, подсушиваем в духовке. Красиво нарезаем кусочками, обсыпаем сахарной пудрой, расфасовываем в банки или […]
Загальний час:
60 хв.
середній рецепт
Спробуй ще
Більше ідей








