Топові торти: Снікерс, Баунті, Рафаелло

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертиДень народження
Всі ж люблять шоколадні батончики Снікерс, Баунті та цукерки Рафаелло? Ділимося рецептами, як приготувати смачні тортики, подібні до популярних батончиків і цукерок
Зберегти в кулінарну книгу

Торт Рафаелло

торт без выпечки

Інгредієнти:

  • яйця – 2 шт.;
  • молоко – 500 мл;;
  • цукор – 200 г;
  • ванільний цукор – 10 г;
  • кукурудзяний крохмаль – 2 ст. л.;
  • кокосова стружка – 80 г;
  • вершкове масло – 200 г;
  • вафельні коржі – 4 шт.;
  • мигдаль – 70 г;
  • білий шоколад – 150 г.

 

Спосіб приготування

У сотейнику змішуємо яйця, звичайний і ванільний цукор, кукурудзяний крохмаль і молоко до однорідності. Ставимо суміш на сильний вогонь, а коли від крему піде пар, зменшуємо вогонь до слабкого. Варимо, постійно помішуючи, поки суміш не загусне. У гарячий крем додаємо кокосову стружку й охолоджуємо. Збиваємо охолоджений крем із 150 г розм’якшеного вершкового масла. З мигдалю знімаємо шкірку та кришимо його ножем. Готові вафельні коржі подрібнюємо в блендері або за допомогою качалки. Шоколад разом з вершковим маслом розтоплюємо на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Рідкий шоколад змішуємо з горіховою та вафельною крихтами. Форму з бортиками застилаємо харчовою плівкою і викладаємо на дно половину горіхово-вафельної основи. Гарненько утрамбовуємо, а зверху викладаємо весь крем. Останнім буде шар крихти. Відправляємо торт у холодильник на кілька годин, а коли він застигне, викладаємо торт Рафаелло на велике блюдо: для цього достатньо перевернути форму на нього догори дном і прибрати плівку.

Торт Снікерс

Інгредієнти:

  • борошно – 350 г ;
  • варене згущене молоко – 800 г;
  • какао-порошок – 30 г;
  • вершкове масло – 200 г;
  • цукор – 400 г;
  • яйця – 3 шт.;
  • кефір – 400 мл;
  • ванільний цукор – 2 ч. л.
  • арахісова паста – 200 г
  • мед – 50 г;
  • молочний шоколад – 400 г.

 

Спосіб приготування

Розігріваємо духовку до температури 180 ° C. Вистилаємо пергаментним папером і змащуємо олією дві форми діаметром 24 см. Готуємо борошняну суміш: просіюємо 350 г борошна і 30 г какао-порошка, додаємо 2 чайні ложки розпушувача. У миску міксера відправляємо 200 г вершкового масла, збиваємо добіла. Не припиняючи збивати, в два прийоми додаємо 400 г цукру. Продовження рецепта тут.

Торт-рулет Баунті

  • печиво – 200 г;
  • вода – 100 мл;
  • цукор – 20-100 г (у залежності від печива);
  • какао – 2 ст. л.;
  • кокосова стружка – 80 г;
  • розм’якшене вершкове масло – 80 г;
  • цукрова пудра – 60 г.

 

Спосіб приготування

Печиво подрібнюємо в крихту, змішуємо з какао. У гарячій воді розчиняємо цукор, охолоджуємо. Потроху додаємо воду в печиво і перемішуємо, поки не вийде в’язке тісто. Кокосову стружку змішуємо з маслом і пудрою. Масу із печива розгортаємо на харчовій плівці в прямокутник (не дуже товстий), зверху кладемо кокосову масу, звертаємо рулетом і кладемо в морозилку на годину. Застиглий торт-рулет ріжимо гострим ножем.

ГОТУЄМО З НАМИ
Торт Спартак: рецепти зі сметанним і заварним кремом

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини
Швидкі десерти на Новий рік 2019
Штоллен: рецепти німецького різдвяного кексу
Домашні торти: 7 рецептів
Торти із печива на Новий рік
Сент Оноре — рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік