Шоколад: 6 доводов в пользу

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
О шоколаде — полезен он или вреден — спорили и продолжают спорить. Но есть несколько неоспоримых доводов свидетельствуют в пользу этого продукта. Правда, это касается только черного шоколада. И, конечно - в разумных количествах. Smachno.ua узнавал у эксперта, чем полезен шоколад
Зберегти в кулінарну книгу

1. Шоколад поднимает настроение

В какао-бобах, из которых делают шоколад, содержится магний. Он снимает стресс, избавляет от чувства тревоги и помогает побороть депрессию. Именно черный шоколад стимулирует в организме выброс эндорфинов — гормонов счастья и таким образом поднимает настроение.

2. Шоколад помогает думать

Люди творческих профессий знают: если муза задержалась в пути, ее можно поторопить. Сделать это можно с помощью кофе, но врачи не советуют пить этот напиток в больших количествах. Поэтому хорошей альтернативой ему может стать шоколад. В его состав тоже входит кофеин, а также теобромин. Эти вещества и стимулируют работоспособность и творческую активность человека.

3. Шоколад нормализует давление

В шоколаде содержатся калий, который принимает участие в обмене веществ и нормализует кровяное давление.

4. Шоколад предотвращает сердечно-сосудистые заболевания

Черный шоколад предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Этот продукт богат антиоксидантами — флавоноидами (их в шоколаде больше, чем в красном вине). Они улучшают работу кровеносной системы и препятствуют образованию тромбов в сосудах сердца и мозга.

5. Шоколад препятствует кариесу

Шоколад богат кальцием, который, как известно, нужен для крепких костей. Танины, содержащиеся в сладости, имеют антибактериальные свойства и препятствуют образованию зубного налета, а фтор укрепляет зубную эмаль.

6. Шоколад повышает сексуальность

У шоколада есть еще одно прекрасное свойство: специалисты утверждают, что он обладает способностью пробуждать эротические чувства и таким образом повышает сексуальность. Кроме того, у женщин шоколад облегчает течение предменструального синдрома.

Слово эксперту
Александра КИРИЛЕНКО,
врач-диетолог:

«Горький шоколад обладает целебными свойствами и полезен для здоровья. Благодаря содержанию флавоноидов он помогает регулировать кровяное давление при гипотонии (пониженном артериальном давлении), стимулирует при утомлении, помогает справиться со стрессом и сезонной депрессией, укрепляет сердце и сосуды.

Именно флавоноиды и придают шоколаду горький вкус, который многим не нравится. И из соображений вкуса часто при изготовлении эти флавоноиды изымают из шоколада. Поэтому  преувеличивать пользу от черного шоколада не стоит.

Молочный шоколад и вовсе не имеет ничего, кроме пустых калорий, быстрых бесполезных углеводов и жира, который оседает на талии.

Рекомендованная доза шоколада в день — 25 граммов в день, это четверть стандартной плитки. И эти граммы должны быть горькими — и никак иначе».


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Шоколадный тарт без выпечки (фото)


Ольга ЗАЙЦЕВА,
Smachno.ua

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Дієтичні рецепти на Новий рік 2019
Олів’є по-новому: як зробити салат корисним
Дієтичні салати на Новий рік 2019
Білокачанна капуста, запечена з сиром
5 простих дієтичних десертів, які вийдуть у кожного
Як харчуватися під час і після посту: 5 правил
Пісні голубці з рибою (фоторецепт)
Худнемо до Нового року: 5 дієтичних рецептів
Дієтичні сирники з яблуком
Брюссельська капуста: рецепт
Гаспачо з авокадо
Овочевий суп без засмажки
Котлети морквяні
Корисні салати із буряка: 5 рецептів
7 сніданків для ідеальної фігури

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт салата грибная поляна с корейской морковкой, рецепт приготовления салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой, состав салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой
Грибна поляна: 5 рецептів салату
рецепт салата гнездо глухаря, рецепт приготовления салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря, состав салата гнездо глухаря, как приготовить салат гнездо глухаря
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний