Перший день Масляної – зустріч: рецепти

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Масляна
Перший день Масляної православні християни називають "зустріччю", в цей день готують гірки і санчата для народних гулянь, а також печуть млинці. Наші предки вірили, що чим смачніше і веселіше святкування Масляної - тим краще буде врожай
Зберегти в кулінарну книгу

Масляна – це слов’янське свято, що відзначається протягом тижня перед Великим постом і символізує проводи зими. Крім того, Масляна символізує очищення, прощання з минулим, залучення щастя та достатку в майбутньому році.

Тиждень Масляної ділиться на два періоди: Вузька Масляна – понеділок, вівторок і середа, і Широка Масляна – четвер, п’ятниця, субота та неділя. У перші три дні можна займатися господарськими роботами, а з четверга прийнято всі роботи припиняти.

Перший день Масляної називається “зустріч” і це тільки початок різних дійств. Наприклад, в цей день готують гірки і санчата для народних гулянь, а ще споруджують опудало з соломи і ганчірок, яке потім спалюють. Цей ритуал означає розправу над зимою.

У перший день Масляної також прийнято спати довше, після чого приступати до випікання млинців. Раніше перший млинець віддавали бідним, щоб вони пом’янули померлих родичів.

Також в день “зустрічі” батьки чоловіка відправляли невісток додому до батька й матері готувати млинці. Після цього вони приходили в гості, пробували страви і обговорювали зі сватами плани на весь тиждень Масляної.

Рецепти млинців на Масляну

Млинці на мінеральній воді від Лізи Глинської

Млинці з гострою начинкою з овочей і телятини (фоторецепт)

Що загорнути в млинець: ТОП-10 смачник начинок

Млинці з ікрою: 3 кращих рецепта

Млинці на молоці — ТОП-7 рецептів (Все буде смачно)

Традиції та рецепти Масляної

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні салати
Пісні святкові страви
Рецепти млинців на Масляну
Млинці без яєць
Тісто для млинців на молоці
Цікаві страви на Старий Новий рік
Меню на Старий Новий рік
Тісто для вареників на кефірі
Щедра кутя: 3 рецепти
5 ситних і корисних сніданків для всієї родини
Страви на Старий Новий рік
Післясвяткове розвантаження: ТОП-5 легких страв
Обряди та ворожіння по їжі на Старий Новий рік
Вареники з сюрпризом — традиційне ворожіння на Старий Новий рік
Ворожіння на судженого на Різдво 2019

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік