Чорничний кисіль (фоторецепт)

Покроковий рецепт приготування кисіля з фото

Продукти, які потрібні для приготування кисіля: чорниця, крохмаль, цукор

1. Частину чорниці (200 г) викладаємо в чашу для збивання

2. Перебиваємо ягоди до однорідної консистенції

3. В окроп выкладаємо пюре з чорниці з додаванням цілих ягід (200 г)

4. Додаємо цукор та доводимо до кипіння

5. Додаємо крохмаль, розведений в невеликій кількості води

6. Доводимо до кипіння та знімаємо кисіль з вогню. Охолоджуємо

Чорничний кисіль готовий!

Дякуємо за рецепт шеф-повару Максиму Данильчуку