Этот напиток прекрасен всем: освежающим вкусом, богатством витаминов, демисезонностью: его можно готовить летом и зимой, из свежих или замороженных ягод. Особая изюминка напитка — мятный лед. В сочетании со свежей мятой он придает напитку головокружительный аромат и очень летний, освежающий вкус — обязательно приготовьте!

Дмитрий и Алина Сердюк
Продукты, которые нужны для приготовления морса из черной смородины
.jpg)
1. Перебиваем в блендере смородину и сахар
.jpg)
2. Перекладываем смородиновое пюре в бокал
.jpg)
3. Добавляем кусочки мяты
.jpg)
Готуймо з нами
Смородиновый ласси («Все буде добре») (видео)
.jpg)
Совет:
- мяту можно перебить в блендере вместе со смородиной
4. Кладем мятный лед
.jpg)
5. Наливаем минеральную воду
.jpg)
Морс из черной смородины с мятным льдом готов! Смачного!

Как приготовить мятный лед
Свежую мяту залейте кипятком и нагревайте на небольшом огне минуту-две. Затем накройте кастрюлю крышкой и дайте отвару настояться. Когда отвар полностью остынет, залейте его в формочки для льда и заморозьте.
Пропорции мяты и воды берите по вкусу.
Совет: можно добавить в отвар немного сахара
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Мятное варенье от Евгения Клопотенко («Все буде добре») (видео)
Материал подготовила Инна КАРНАУХОВА
фото: Виталий ПАНИН, Smachno.ua







