Морс з ожини

Англійська кухня Напої

Завантаження...

Ожина – дуже смачна і корисна сезонна ягода липня. Вона є джерелом антиоксидантів, вітамінів і мінералів, таких як вітамін С і калій. Ожина допомагає підтримувати імунну систему, знижує запалення та сприяє загальному стану здоров’я.

Загальний час: < 30 хв.

Легко

Морс з ожини – це смачний і освіжаючий напій, яким можна насолоджуватися в будь-яку пору року. Найкраще вживати його холодним, додавши льоду або листочки м’яти для більшої свіжості. Спробуйте приготувати морс з ожини самостійно і насолоджуйтеся унікальним смаком цих чудових ягід!

Готуймо з нами Сезон ожини: готуємо варення, морс, десерт і соус

Як приготувати морс з ожини

Ожину перебираємо та миємо.
Розминаємо лопаткою і віджимаємо сік, зливаємо його в скляний посуд, накриваємо кришкою і ставимо в холодильник.
Мезгу заливаємо гарячою водою, доводимо до кипіння, проварюємо 10 хвилин і проціджуємо.
Отриманий відвар з’єднуємо з охолодженим соком, додаємо цукор і добре перемішуємо.