Українська кухня
Завантаження...
Найскладніше у цьому рецепті – обробити гору яблук. Отут вже доведеться постаратися! Втім, цей процес можна перетворити на сімейну розвагу, залучити до роботи усіх домашніх. Адже не просто так все робиться, а заради того, щоб усю зиму смакувати домашнім живчиком з яблук. Воно того варте!
Як приготувати Живчик з яблук в домашніх умовах:
Крок 1
Яблука помити, обсушити та нарізати невеликими шматочками, не вибираючи серединки з зернятами.
Крок 2
Нарізані яблука закласти у велику ємність і залити 15 л води на 24 години.
Крок 3
Яблука з води вибрати.
Крок 4
У воду, в якій настоювались яблука, додати цукор і лимонну кислоту.
Крок 5
Рідину довести до кипіння і варити 5 хвилин.
Крок 6
Готовий напій гарячим розлити у підготовані сухі банки і герметично закрити кришками.
Крок 7
Заготовці дати охолонути за кімнатної температури та перенести її на зберігання у темне прохолодне місце.
Живчик з яблук – це ідеальний смак та аромат! Буде смачно!
Ще рецепти напоїв:
Готуймо з нами
Полуничний мохіто на зиму
Готуймо з нами
Компот з малини: рецепт консервації на зиму
Готуймо з нами
Апельсиновий напій «Як сік із пакета» – рецепт з фото
.jpg)
