Українська кухня
Вечеря
Завантаження...
Як приготувати гречаники з фаршем
Фото: СТБ
Крок 1
До фаршу додати сало, яйця, сіль, перець. Все ретельно перемішати.
Крок 2
Додаємо до фаршу гречку, ще раз гарно перемішуємо.
Крок 3
Формуємо з отриманого фаршу гречаники овальної форми середнього розміру.
Крок 4
Усі гречаники паніруємо у манці. Викладаємо вироби у форму для запікання.
Крок 5
Запікаємо гречаники у духовці за 180 °C на 30-40 хвилин.
Крок 6
Тим часом готуємо соусу. До сметани додаємо томатну пасту, пропущений через прес часник, перемішуємо.
Подаємо українські гречаники зі сметанно-томатним соусом. Смачного!
Нові випуски «Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком» щосуботи на СТБ!
Готуймо з нами
Гречаники с м’ясним фаршем – рецепт от експерта Смачно
Готуймо з нами
Гречано-рисова каша з грибами – рецепт від шеф-кухаря
.jpg)
