Страви на Старий Новий рік

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Хто сказав, що організувати святкове застілля - складно? Пропонуємо ТОП-5 рецептів неймовірно смачних, але при цьому простих і швидких в приготуванні страв, які здивують ваших гостей
Зберегти в кулінарну книгу

Канапе з креветками

Інгредієнти:

  • Креветки (відварені та нарізані) — 0,5 склянки
  • Кремовий сир (м’який) —  3 ст. л.
  • Соус чилі  — 1 ст. л.
  • Хрін в оцті — 1 ч. л.
  • Тости — 6  шт.
  • Креветки маленькі — 24 шт.
  • Петрушка  —  за смаком

Спосіб приготування

Змішуємо нарізані креветки, сир, соус чилі, сіль і перець. Добре перемішуємо. Намазуємо суміш на тости та розрізаємо їх на трикутники. Прикрашаємо цілими креветками та листочками петрушки.


Десерт із апельсина з медом і вершковим кремом

Інгредієнти:

  • Апельсини (великі) —  4 шт.
  • Мед  —  2  ст.л.
  • Сік лимонний  —  60 мл
  • Вершки (охолоджені)  —  1 стакан
  • Цукрова пудра  — 5 г

Спосіб приготування

Апельсини очищуємо від шкірки, намагаючись зберегти її цілісність і нарізаємо скибочками. Витягуємо насіння і збираємо сік у невеликій мисці. Додаємо до нього мед, лимонний сік і ретельно перемішуємо. Апельсини викладаємо в «тарілочки» з половинок апельсинової шкірки, заповнюючи їх наполовину, і поливаємо їх сумішшю соків. Ставимо десерт у прохолодне місце для охолодження і залишаємо на годину. Поотім збиваємо вершки, наносимо зверху на апельсини та посипаємо цукровою пудрою.


Канапе з ананасами, куркою і апельсинами

Інгредієнти:

  • куряче філе — 1 шт.;
  • консервовані ананаси — 3-4 кільця;
  • апельсин — 1 шт.;
  • часник — 1 зубчик;
  • сіль — за смаком;
  • чорний мелений перець — за смаком;
  • спеції для м’яса — за смаком;
  • суха м’ята — 3 гілочки;
  • рослинна олія — для смаження.

Спосіб приготування

Очищене куряче філе солимо, перчимо та посипаємо приправою до м’яса. На пательню з рослинною олією відправляємо сухі гілочки м’яти, очищений і трохи роздавлений ножем зубчик часнику, викладаємо куряче філе й обсмажуємо до золотистої скоринки. Коли на філе з’явиться золотава скоринка, прибираємо часник і м’яту. Перекладаємо курку у вогнетривку форму та запікаємо в духовці 20 хвилин при температурі 180 градусів. Апельсин очищуємо від шкірки та філіруємо. Нарізаємо скибочки апельсина кубиками. Охолоджене куряче філе нарізаємо кубиками. Формуємо порційну закуску: на шпажки наколюємо спочатку шматочки нарізаного ананаса, на нього — шматочок апельсина, потім шматочок курки, ще раз ананас і завершуємо шматочком курки.


Бутерброди з солодким перцем

Інгредієнти:

  • хліб чорний — 5 шматочків;
  • сирок плавлений — 2,5 шт.:
  • яйця (варені) — 3 шт.;
  • перець солодкий — 50 г;
  • крабові палички — 6 шт.;
  • часник — за смаком;
  • зелень — за смаком;
  • майонез — за смаком.

Спосіб приготування

Сирок натираємо на крупній тертці та змішуємо з подрібненими яйцями, дрібно нарізаними крабовими паличками, дрібно нарізаним перцем і пропущеним через часниковий прес часником. Заправляємо суміш майонезом і намазуємо на хліб.


Курка з помідором Черрі

Інгредієнти:

  • куряче філе – 1 шт.;
  • часник – 1 зубчик;
  • сіль, перець – за смаком;
  • рослинна олія – за смаком;
  • помідори Черрі.

Спосіб приготування

У розігрітій пательні обсмажуємо роздавлений зубчик часнику, викладаємо порізане на кубики куряче філе. Підсмажуємо до готовності, солимо, перчимо, даємо охолонути. У цій же олії 1 хвилину обсмажуємо цілі помідори Черрі. Нанизуємо на шпажку. Перед подачею розігріваємо в духовці.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Перекуси в школу
Як приготувати морозиво вдома
Рецепти млинців на Масляну
Млинці без яєць
Тісто для млинців на молоці
Цікаві страви на Старий Новий рік
Тісто для вареників на кефірі
Щедра кутя: 3 рецепти
Післясвяткове розвантаження: ТОП-5 легких страв
Обряди та ворожіння по їжі на Старий Новий рік
Вареники з сюрпризом — традиційне ворожіння на Старий Новий рік
Ворожіння на судженого на Різдво 2019
Новорічні страви з ананасом: 5 рецептів
Як приготувати крабові палички в домашніх умовах
Прикрашаємо ялинку: смачні ідеї

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками