Рестораны Британии получили рекордное количество звезд Мишлен

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Количество британских женщин шеф-поваров, работа которых отмечена Мишлен, постепенно растет
Зберегти в кулінарну книгу

В 2011 году рестораны Великобритании и Северной Ирландии получили рекордное количество звёзд Мишлен — 143. Четырём ресторанам присуждена высшая категория — 3 звезды. Среди них известный ресторан молекулярной кулинарии Fat Duck, где работает Хестон Блюменталь.

В первом издании гида Мишлен (1974 год) в Туманном Альбионе было всего 25 заведений, отмеченных звёздами. Интересная особенность 2011 года: если раньше мишленовские звёзды давались преимущественно ресторанам, где работали шеф-повара мужчины, то сегодня количество женщин, работа которых отмечена Мишлен, постепенно растёт.

По материалам www.goout.ua.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Сирники без борошна та яєць
Тарталетки з начинкою
Рецепт чарівного чаю
Канапе — рецепти на Новий рік
Домашній маскарпоне зі сметани
Готуємо піцу: 3 класичних рецепти
Як приготувати крабові палички в домашніх умовах
Імбирне печиво
Бананові панкейки
Піца за 15 хвилин: ТОП-3 рецепти
Кальмари — як приготувати на Новий рік
Закуски із лаваша на Новий рік
Прикрашаємо ялинку: смачні ідеї
Олів’є: 5 рецептів на будь-який смак
Новорічний настрій: 5 оригінальних страв з мандаринами

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік