Рестораны Британии получили рекордное количество звезд Мишлен

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Количество британских женщин шеф-поваров, работа которых отмечена Мишлен, постепенно растет
Зберегти в кулінарну книгу

В 2011 году рестораны Великобритании и Северной Ирландии получили рекордное количество звёзд Мишлен — 143. Четырём ресторанам присуждена высшая категория — 3 звезды. Среди них известный ресторан молекулярной кулинарии Fat Duck, где работает Хестон Блюменталь.

В первом издании гида Мишлен (1974 год) в Туманном Альбионе было всего 25 заведений, отмеченных звёздами. Интересная особенность 2011 года: если раньше мишленовские звёзды давались преимущественно ресторанам, где работали шеф-повара мужчины, то сегодня количество женщин, работа которых отмечена Мишлен, постепенно растёт.

По материалам www.goout.ua.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Сливовий пиріг
Паска домашня
Медові млинці
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
Гарбузовий хліб
Випічка з горіхами
Рагу з грибами
Їжа в школу
Що приготувати школяреві в школу на обід
Перекуси в школу
Що покласти в ланч-бокс у школу
Ланч-бокс: ідеї
Що готувати на Горіховий Спас
Горіховий Спас – рецепти
Горіховий пиріг – рецепти


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці