Рестораны Британии получили рекордное количество звезд Мишлен

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Количество британских женщин шеф-поваров, работа которых отмечена Мишлен, постепенно растет
Зберегти в кулінарну книгу

В 2011 году рестораны Великобритании и Северной Ирландии получили рекордное количество звёзд Мишлен — 143. Четырём ресторанам присуждена высшая категория — 3 звезды. Среди них известный ресторан молекулярной кулинарии Fat Duck, где работает Хестон Блюменталь.

В первом издании гида Мишлен (1974 год) в Туманном Альбионе было всего 25 заведений, отмеченных звёздами. Интересная особенность 2011 года: если раньше мишленовские звёзды давались преимущественно ресторанам, где работали шеф-повара мужчины, то сегодня количество женщин, работа которых отмечена Мишлен, постепенно растёт.

По материалам www.goout.ua.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат із редиски та огірка (фото)
Католицькі великодні страви
Рецепти на Песах
Що приготувати з маци
Страви на Песах
Страви з маци
Вечеря на 8 березня
Що приготувати пісне
Пісні другі страви
Пісні салати
Пісні святкові страви
Смачні пісні страви
Меню на 8 березня
Закуски на 8 березня
Меню на Великий піст

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік