21 марта в ресторане «Караван» встречали восточный Новый год — Навруз байрам.
Праздник весеннего равноденствия считается у мусульман началом года. Он стал неотъемлемой частью культуры многих кавказских народов. Навруз — это древний обряд встречи нового года, обряд обновления природы, который у горцев символизирует начало долгожданной весны, пробуждение природы и начала посевных работ. С 2010 года Навруз Байрам отмечается на уровне ООН.
Во многих северокавказских регионах в этот день проходят праздничные мероприятия с элементами старинных традиций и обрядов. Кульминацией праздника является ритуальный костер. Предки считали, что в день весеннего равноденствия пламя костра очищает человека от болезней и горестей, накопившихся за прошедший год.
В киевском ресторане «Караван» 21 марта устроили настоящее огненное шоу. Полуобнаженные красавицы танцевали с факелами, бесстрашно дышали огнем. «Огненных» женщин сменяла красавица, усыпавшая гостей лепестками роз и танцовщица со змеей. Это было яркое незабываемое торжество в лучших традициях Востока!
В честь восточного Нового года повара заведения приготовили традиционные блюда народов Кавказа в специальной праздничной подаче. А затем гостям предлагали поучаствовать в играх и конкурсах или подымить ароматным кальяном в специальной комнате.