Зберегти в кулінарну книгу

За право называться родиной знаменитого напитка борются Испания и Италия. По одной легенде, он случайно изобретён испанскими крестьянами, спасавшимися от жары под виноградными гроздьями четыреста лет тому назад, по другой — итальянским солдатом, мечтавшим придумать апельсиновое вино.

Так или иначе, вино с лимонадом, ликёром или бренди, фруктами и пряностями, охлаждённое льдом и подслащённое сахаром или мёдом, благодаря вызывающе-красному цвету получило имя «сангрия» (исп. sangre — кровь).

Сегодня сангрия — популярный коктейль на летних вечеринках. Она прекрасно дополнит романтический ужин, станет чудесным продолжением дружеской беседы и утолит летнюю жажду, подняв настроение на несколько градусов.

В коктейльной карте ресторана «Нирвана» три вида сангрии: красная (классическая), белая и игристая сангрия. Стоимость порции 40 грн.

Поділитися рецептом