Зберегти в кулінарну книгу

Ресторан «Ани» уважает возросший к осени аппетит своих трудолюбивых гостей, поэтому вводит скидку 30% на обеденное меню. Теперь стоимость обеда «Напиток + салат + суп» составляет 59 грн, а более основательного «Напиток +салат + суп + основное блюдо» — 85 грн.

В качестве обеденного эликсира здоровья и хорошего настроения «Ани» предлагает на выбор бокал домашнего сухого вина, компота из сухофруктов, тархунового напитка или клюквенного морса.

Драгоценные витамины находятся в каждом из салатов: из свежих овощей с зеленью и брынзой (заправляем сметаной или растительным маслом), из свежих томатов, пекинской капусты и крымского лука (также заправка на ваш выбор — сметана или масло) или с маринованными грибами и языком в сочетании с огурцом, картофелем и укропом (заправляем майонезом).

Первое блюдо необходимо выбрать из следующего аппетитного списка: овощной суп с куриными потрошками, угра (прозрачный куриный бульон с лапшой) и рыбная юшка.

Для очень проголодавшихся гостей в основательный обед ввели ещё одно мясное блюдо: чахохбили с пастой орзо, филе телапии с рисом или свинина, тушенная с грибами в сливочном масле и подаваемая с картофельным пюре.

Поділитися рецептом