Ресторан «Казбек» рекомендует: классические стейки

Готовятся мраморные стейки в испанской печи хоспер, а гость может самостоятельно выбрать одну из четырех степеней прожарки.

• Рибай cтейк (400 г/290 грн);
• Нью-Йорк стейк (400 г/290 грн);
• Филе-миньон стейк (250 г/290 грн);
• Ти-боун стейк (600 г/490 грн);
• Портер хаус (600 г/490 грн);
• Шатобриан стейк (450 г/490 грн).

К каждому виду стейка можно подобрать перечный, горчичный или грибной соус.

Сомелье ресторана «Казбек» рекомендует подчеркнуть вкус мяса краснымыми винами Нового света: легким  Cabernet Sauvignon 2009 (ЮАР), Shiraz-Cabernet Sauvignon2009 (Австралия) или плотным и терпким Mapu Reserve Merlot 2012 (Чили).