Завантаження...Журнал новостей «Фокус» и кулинарный портал www.smachno.ua 10 июля огласят имена лучших шеф-поваров Украины.
Изначально в рейтинге приняли участие 50 претендентов, из которых экспертом предстояло отобрать 25 лучших. Эксперты ресторанного бизнеса оценивали каждого кандидата по 4 критериям: профессионализм, универсальность направлений, адаптивность и личная популярность претендента.
По каждому из критериев эксперты ставили оценки по 5-балльной системе. Кроме того, они могли дописать своих участников, которые не были включены в предварительный список, также присвоив им баллы от 1 до 5 по каждому критерию. Стоит отметить, что этим правом почти никто не воспользовался. Исходя из суммы баллов по всем критериям и анкет экспертов, были определены 25 лучших шеф-поваров.
Лучшие кулинары нашей страны будут названы завтра на пресс-конференции, которая пройдёт в гостинице Radisson SAS. Читайте о результатах в новостийных обзорах на www.focus.in.ua и www.smachno.ua.
