Ролл «Самурай» (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Рецепты японской кухни просты, питательны и оригинальны. Морепродукты, рис, водоросли, икра — все, что нужно для пригтовления аппетитного ролла с очень мужественным названием "самурай". Мастер-класс суши-шефа Александра Мельникова
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Рис для суши100 г
Осьминог10 г
Креветка10 г
Кальмар10 г
Лук зеленый3 г
Листовой салат10 г
Икра тобико, черная15 г
Майонез5 г
Салат сивид10 г
Додати в список покупок

Суши-шеф Александр Мельников

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. На макису гладкой стороной вниз, а шершавой вверх выкладываем лист нори. На него кладем порцию риса и распределяем его по всей поверхности листа, оставив свободным только один край

2. На рис выкладываем икру и распределяем ее по всей поверхности риса

3. Переворачиваем нори другой стороной

4. Наносим на нори небольшой слой майонеза

5. Кладем на майонез салат сивид 

6. Добавляем кусочки осьминога, креветки, кальмара и зеленого лука

7. Заворачиваем ролл

8. Придаем ему форму

9. Разрезаем ролл сначала посередине, а потом делим его на 6 частей

10. Придаем им форму

Ролл готов! Смачного!


Как приготовить рис для суши


Еще рецепты роллов


Smachno.ua благодарит ресторан «Меланж» и суши-шефа Александра Мельникова за помощь в подготовке материала

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік