Рис зеленый

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Соль0.00 по вкусу
Куриный бульон2.50 стакан
Рис1 стакан
Растительное масло3 ст.л.
Кориандр4 ст.л.
Лук репчатый1 шт
Чеснок2 зубчик
Перец0.00 по вкусу
Сладкий перец1 шт
Додати в список покупок

Кладем в миксер или кухонный комбайн сладкий перец, лук, чеснок и кориандр и мелко мелем.

Разогреваем в маленькой кастрюле столовую ложку растительного масла, вливаем луковую смесь и тушим, помешивая через каждые 3 минуты.

Разогреваем оставшееся масло в сковороде с толстым дном. Кладем в масло рис. При средней температуре слегка подрумяниваем в течение 3-4 минут.

Добавляем луковую смесь, бульон, соль и перец. Доводим до кипения, закрываем крышкой, затем тушим в течение 10 минут, пока жидкость не начнет впитываться.

Убавляем огонь до очень маленького, пропариваем под крышкой в течение 30-40 минут, пока рис не станет мягким.

При необходимости добавляем бульон, чтобы рис был все время влажным.

Приправляем по вкусу.

Перекладываем на подогретое блюдо и подаем.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)
Запечений гусак з яблуками та чорносливом (Все буде смачно) (відеорецепт)
Рецепти гарячих страв на Новий рік — 3 ідеї
Новорічне меню 2019: найкращі ідеї
Кіш з домашнім плавленим сиром і грибами
Чахохбілі із курки

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік