Тайский салат с беби-осьминогами (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Пикантный салат из овощей и маленьких осьминогов с настоящим тайским вкусом — вкусный и простой способ совершить кулинарное путешествие в Таиланд. Мастер-класс шеф-повара Олега Белоуса
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Болгарский перец30 г
Огурец30 г
Лук зеленый 10 г
Листья салата30 г
Соевые ростки30 г
Устричный соус5 г
Соевый соус5 г
Кунжутное масло5 г
Осьминоги беби, отваренные80 г
Сахар3 г
Лимонный фреш4 г
Додати в список покупок

Шеф-повар Олег Белоус

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. В миске смешиваем кусочки салата, овощи, нарезанные соломкой, и проростки сои

2. Осьминогов разрезаем на несколько частей и добавляем к овощам

3. Заправляем салат соевым и устричным соусами, лимонным соком, кунжутным маслом. Доводим до вкуса сахаром

4. Кладем мелко нарезанный зеленый лук

5. Перемешиваем

Салат готов! Смачного!


Тонкости приготовления салата

Перед приготовлением осьминогов нужно отварить, но варить не более 1 минуты, иначе они станут "резиновыми".


Еще рецепты салатов с осьминогами


Smachno.ua благодарит ресторан «China White» и шеф-повара Олега Белоуса за помощь в подготовке материала

Поділитися рецептом
Спробуй ще
М’ясні салати на Новий рік 2019: ТОП-5
Новорічні салати з ананасами: ТОП-3 рецепти
ТОП-3 святкових салатів з пекінською капустою
Листкові салати на новорічний стіл: ТОП-5 рецептів
Мімоза: 5 рецептів святкового салату
Оселедець під шубою з яйцем
3 небанальних рецепти новорічних салатів
Рецепти салатів на Новий рік 2019
Грибна поляна: 5 рецептів салату
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
Олів’є в світі: по-мексиканськи, по-французьки, по-японськи
Кальмари — як приготувати на Новий рік
Олів’є: 5 рецептів на будь-який смак
Олів’є з яблуком і свіжим огірком

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік