Листковий салат з куркою

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Салати
Цей листковий салат з куркою, грибами та сиром з'їдається одним з перших, тому приготуйте його побільше. Поєднання курки, маринованих огірочків, картоплі, сиру ситне та дуже смачне. А гарна подача шарами надає салату святкового вигляду.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сир твердий250 г
Гриби мариновані200 г
Картопля зварена, середня4 шт.
Морква зварена, середня2 шт.
Куряче філе2 шт.
Цибуля1 шт.
Оцет2 ст. л.
Цукор1 ст. л.
Олія рослинна, нерафінована1 ст. л.
Майонез за смаком
Перець за смаком
Сіль за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати листковий салат з куркою

  1. Куряче філе солимо, перчимо, загортаємо в харчову плівку і відварюємо в киплячій воді 30-40 хвилин. Знімаємо плівку і нарізаємо філе кубиками.
  2. Цибулю дрібно нарізаємо, заливаємо теплою водою. Додаємо в воду оцет (2 ст.л.) і цукор (1 ст.л.). Залишаємо на 15 хвилин. Потім воду зливаємо, а цибулю віджимаємо.
  3. Мариновані гриби нарізаємо невеликими шматочками.
  4. Викладаємо шар курячого м’яса на дно салатниці. На нього наносимо невеликий шар майонезу і викладаємо гриби. На гриби — шар цибулі.
  5. Картоплю натираємо на крупній тертці в окрему миску. Трохи солимо, заправляємо рослинною олією і обережно перемішуємо (краще це робити руками). Викладаємо шар картоплі на цибулю, не притискаючи, щоб подушка вийшла повітряною.
  6. Зверху на крупну тертку натираємо моркву. На моркву наносимо невеликий шар з майонезу.
  7. Останній штрих — робимо шар з тертого сиру.
  8. Кладемо салат у холодильник мінімум на 2 години.

ГОТУЄМО З НАМИ
Класичний грецький салат

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат на 8 березня
Салат до Дня святого Валентина
М’ясні салати на Новий рік 2019: ТОП-5
Новорічні салати з ананасами: ТОП-3 рецепти
ТОП-3 святкових салатів з пекінською капустою
Листкові салати на новорічний стіл: ТОП-5 рецептів
Мімоза: 5 рецептів святкового салату
Оселедець під шубою з яйцем
3 небанальних рецепти новорічних салатів
Рецепти салатів на Новий рік 2019
Грибна поляна: 5 рецептів салату
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
Олів’є в світі: по-мексиканськи, по-французьки, по-японськи
Кальмари — як приготувати на Новий рік

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік