Європейська кухня
Рецепти на Новий рік 2024
Завантаження...
Бульйон з локшиною рятує від похмілля завдяки своєму відповідному складу, який сприяє гідратації, відновленню електролітного балансу, наданню необхідних поживних речовин і забезпеченню заспокійливого впливу на організм. Теплий та смачний бульйон з локшиною допоможе зняти неприємні симптоми похмілля, заряджаючи організм енергією та забезпечуючи відчуття комфорту.
Як приготувати бульйон з локшиною
Крок 1
У каструлю наливаємо воду та відварюємо в ній яловичину до готовності (45 хвилин).
Крок 2
За кілька хвилин до закінчення варіння додаємо сіль, перець, подрібнений часник і нарізану кубиками моркву та цибулю.
Крок 3
В окремому посуді в підсоленій воді відварюємо локшину та відкидаємо її на друшляк.
Крок 4
Коли м’ясо звариться, дістаємо його з бульйону і нарізаємо кубиками. Бульйон проціджуємо, кладемо в нього м’ясо і брюссельську капусту. Варимо протягом 20 хвилин.
Крок 5
Нарізаємо кубиками помідор і додаємо в суп. Потім кладемо в нього локшину і квашену капусту.
Крок 6
Перед подачею готовий суп з локшиною посипаємо тертим сиром.
За бажанням можна прикрасити суп зеленню, наприклад петрушкою чи кропом.
Готуймо з нами
Суп з квашеною капустою від похмілля від Ектора Хіменеса-Браво
Готуймо з нами
Вижити після свята: 7 антипохмільних коктейлів
Готуймо з нами
Післясвяткове розвантаження: ТОП-5 легких страв
