Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Українська кухня
Візитна картка української кухні - наваристий, ароматний борщ. Пропонуємо декілька рецептів на будь-який смак
Зберегти в кулінарну книгу

Червоний борщ з буряком

Складові:

  • М’ясо – 350 г;
  • Капуста білокачанна – 300 г;
  • Морква – 2 шт .;
  • Лимонний сік – 3 ст. л .;
  • Кріп – 1 пучок;
  • Цукор – 1 ст. л .;
  • Соняшникова олія – ​​2 ст. л .;
  • Сіль за смаком;
  • Картопля – 300 г;
  • Буряк – 2 шт .;
  • Цибуля – 100 г;
  • Болгарський перець – 1 шт .;
  • Томатна паста – 2 ст. л .;
  • Лавровий лист – 1 шт .;
  • Чорний перець мелений – за смаком

Класичний рецепт борщу дивіться тут


Борщ без буряка

Складові:

  • Свинина – 700 г;
  • Білокачанна капуста – 0,5 шт .;
  • Ріпчаста цибуля – 1 шт .;
  • Морква – 1 шт .;
  • Болгарський перець (червоний) – 2 шт .;
  • Помідор – 3 шт .;
  • Картопля – 5 шт .;
  • Лавровий лист – 2 шт .;
  • Томатна паста – 1 ст. л .;
  • Часник – 3 зубчики;
  • Вода – 3 л;
  • Олія – ​​3 ст. л .;
  • Сіль за смаком;
  • Спеції – за смаком;
  • Зелень – за смаком

Рецепт борщу без буряка дивіться тут


Український борщ з яловичиною

Складові:

  • Яловичина – 400 г;
  • Кістки – 300 г;
  • Капуста білокачанна – 400 г;
  • Картопля – 500 г;
  • Буряк червоний – 200 г;
  • Сметана – 3 ст. л .;
  • Томатне пюре – 3 ст. л .;
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт .;
  • Свиняче сало – 20 г;
  • Оцет 9% – 1 ст. л .;
  • Вершкове масло – 2 ч. Л .;
  • Борошно – 1 ст. л .;
  • Цукор – 1 ч. Л .;
  • Вода – 2 л;
  • Сіль за смаком;
  • Часник – за смаком;
  • Лавровий лист – за смаком;
  • Духмяний перець – за смаком;
  • Гіркий перець – за смаком

Рецепт приготування дивіться тут


Борщ український з курячим філе

Cкладові

  • Буряк – 70 г;
  • Капуста свіжа – 15 г;
  • Картопля – 80 г;
  • Морква – 10 г;
  • Томати – 50 г;
  • Цибуля ріпчаста – 25 г;
  • Олія – ​​10 г;
  • Сіль за смаком;
  • Паста томатна – 20 г;
  • Часник – 10 г;
  • Куряче філе – 30 г;
  • Бульйон курячий – 200 г;
  • Сметана – 15 г;
  • Пампушки – 50 г

Як приготувати борщ з курячим філе дивіться тут


Борщ зі смаженими карасями

Cкладові

  • Карась – 1 шт .;
  • Капуста – 200 г;
  • Картопля – 3 шт .;
  • Буряк – 1 шт .;
  • Бульйон рибний – 1 л;
  • Цибуля – 1 шт .;
  • Борошно – 1 ст. л .;
  • Оцет 1 ст. л .;
  • Олія – ​​за смаком;
  • Перець – за смаком;
  • Цукор – за смаком;
  • Сіль за смаком

Як приготувати борщ зі смаженими карасями дивіться тут

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп із редиски
Суп з потрухами
Суп Каструлька із морепродуктів
Суп з квасолею і мідіями
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре
Грибні щі — простий рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік