Як приготувати закуску з прошутто
Часник та перець чилі дрібно нарізаємо та заливаємо оливковою олією. Кладемо в маринад кульки моцарели та відкладаємо на 30-40 хвилин.
Після обсушуємо паперовими полотенцями та завертаємо їх в прошутто з листям базиліку. Базилік надасть закусці хрусткості та яскравого смаку.
Кріпимо кульки шпажкою та скроплюємо маринадом.
Ще рецепти закусок: Бутерброд з червоним тунцем