Маринована міні-моцарела в прошутто

Як приготувати закуску з прошутто

Часник та перець чилі дрібно нарізаємо та заливаємо оливковою олією. Кладемо в маринад кульки моцарели та відкладаємо на 30-40 хвилин.

Після обсушуємо паперовими полотенцями та завертаємо їх в прошутто з листям базиліку. Базилік надасть закусці хрусткості та яскравого смаку.

Кріпимо кульки шпажкою та скроплюємо маринадом.

Ще рецепти закусок: Бутерброд з червоним тунцем