Українська кухня
Сніданки
Завантаження...
Оладки з вермішелі з сиром і зеленою цибулею, ніжні золотаві оладки за рецептом шефа Миколи Люлька сподобаються усім, без виключення!
Як приготувати оладки з вермішелі з сиром і зеленою цибулею
Крок 1
Вермішель зварити до готовності у достатній кількості води.
Крок 2
Зелену цибулю промити, пребрати і дрібно нарізати.
Крок 3
Сир натерти на дрібній тертці.
Крок 4
Готову вермішель відкинути на сито і добре зцідити. Зціджену вермішель перекласти у глибоку миску.
Крок 5
Додати до вермішелі тертий сир і нарізану цибулю, вбити яйця, посолити і поперчити до смаку і дуже добре перемішати.
Крок 6
На сковороді нагріти достатню кількість олії і зменшити вогонь до середнього.
Крок 7
Столовою ложкою порційно відсаджувати на сковороду невеликі порції маси з вермішелю – оладки, і обсмажувати їх до золотавого кольору з обох сторін.
Оладки з вермішелі з сиром і зеленою цибулею готові! Подаємо гарячими з будь-яким легким соусом.
Готуймо з нами
Оладки з цукіні та зеленню: рецепт сезонної смакоти
Готуймо з нами
Оладки з кукурудзи
Готуймо з нами
Гарбузові оладки з беконом
Готуймо з нами
Курячі оладки – рецепт от шеф-повара
Посмотреть эту публикацию в Instagram
