Шашлык-ассорти из индейки, с сосисками и овощами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Аппетитнейший шашлык-ассорти из индейки, сосисок и овощей словно создан для тех, кто любит разнообразие
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Филе грудки индейки1000 г
Помидоры1 г
Кабачки молодые3 шт
Лук репка6 шт
Шляпки шампиньонов15 шт
Сосиски9 шт
Растительное масло100 мл
Лавровые листики12 шт
Душистый перец крупного помола0 по вкусу
Молотый черный перец0 по вкусу
Хмели-сунели0 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Подготовленное филе индейки нарезаем небольшими кусками.

Кабачки моем, очищаем и нарезаем ломтиками.

Репчатый лук очищаем, 2 головки откладываем, разделяем каждую луковицу на 4 части.

Нарезаем ломтиками помидоры (3 шт).

Моем шляпки грибов.

Сосиски нарезаем кусочками.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Шашлык из сосисок


Нанизываем на шампуры подготовленные ингредиенты, чередуя кусочки индейки, ломтики помидоров, сосиски, кабачки, лук, шампиньоны.

Душистый перец, толченый лавровый лист и масло перемешиваем. Смазываем полученной смесью нанизанные на шампуры кусочки. Жарим на мангале над раскаленными углями, непрерывно переворачивая.

 

Готовим соус для шашлыка из индейки с сосисками и овощами

Помидоры моем, очищаем  от кожицы (для этого заливаем их кипятком и оставляем на 1 минуту, затем перекладываем в ледяную воду и снимаем кожицу) и нарезаем.

Смешиваем с мелко нашинкованным оставшимся луком. Перекладываем в сковороду, добавляем уксус, воду и тушим 20 минут.

Заправляем по вкусу солью, хмели-сунели и молотым черным перцем.

Все тщательно перемешиваем.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Индейка, обжаренная в масле


Подача и сервировка шашлыка из индейки с сосисками и овощами

Подаем шашлык с приготовленным соусом.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закуски на 8 березня
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці