Фондю “Нешатель”

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Белое вино 350 мл
Твердый сыр350 г
Мягкий сыр350 г
Кукурузная мука 1 ч.л.
Черешневая водка40 мл
мускатный орех 5 г
Белый хлеб 500 г
Чеснок1 зубчик
Белый перец5 г
Додати в список покупок

Очищенный от шелухи чеснок мелко нарезаем и добавляем в какелон (специальная керамическая посуда для приготовления фондю). Затем добавляем к чесноку вино и нагреваем все на маленьком огне. Сыр нарезаем мелкими кубиками и растапливаем в вине. Чуть погодя, вливаем водку, в которой предварительно разводим кукурузную муку. Затем добавляем шепотку соли и перца и регулируем огонь таким образом, чтобы сыр находился на грани закипания. Отдельно подаем белый хлеб, нарезанный кубиками средней величины (около 3 см).
Процесс
Кусочек хлеба накалывается специальной вилочкой и опускается в растопленный сыр; слегка пропитавшийся сырным соусом хлеб отправляется в рот.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закуски на 8 березня
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік