Баклажан, запеченный с овощами и сыром (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Запеченные овощи — это всегда не только очень вкусно, но еще красиво и празднично. Узнайте, как можно из овощей приготовить изысканную и очень вкусную закуску
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Баклажан100 г
Помидор100 г
Базилик2 г
Вареное яйцо (для соуса)0,5 шт
Перец чили0.50 г
Соус сырный50 г
Плавленый сыр (для соуса)1 шт
Майонез (для соуса)0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Продукты, которые нужны для приготовления баклажана, запеченного с овощами и сыром

Продукты, которые нужны для приготовления баклажана, запеченного с овощами и сыром

рецепт пошагово баклажана, запеченного с овощами и сыром - шаг 1

1. Нарезаем баклажан

Совет:

  • Чтобы уменьшить горечь баклажана, его можно нарезать, посолить и выдержать в холодной воде.
  • Наиболее вкусные баклажаны продолговатой формы, фиолетовой окраски.

пошаговый рецепт приготовления баклажана, запеченного с овощами и сыром - шаг 2

2. Нарезаем помидор

как приготовить баклажан, запеченный с овощами и сыром рецепт пошагово - шаг 3

3. Выкладываем помидор на противень и смазываем сырным соусом. Для приготовления сырного соуса смешиваем тертый плавленный сырок с майонезом и тертым вареным яйцом

как приготовить баклажан, запеченный с овощами и сыром рецепт пошагово - шаг 4

4. Накрываем помидор кружками баклажана, смазываем сырным соусом

состав баклажана, запеченного с овощами и сыром - шаг 5

5. Накрываем баклажан кружками помидора, смазываем помидор сырным соусом

состав баклажана, запеченного с овощами и сыром - шаг 6

6. Накрываем помидор кружками баклажана и смазываем сырным соусом

как приготовить баклажан, запеченный с овощами и сыром пошагово - шаг 7

7. Выкладываем рядом очищенные дольки чеснока. Скрепляем овощи деревянными шпажками

как приготовить баклажан, запеченный с овощами и сыром пошагово - шаг 8

8. Запекаем овощи при температуре 180 С до готовности

рецепт пошагово баклажана, запеченного с овощами и сыром - шаг 9

9. Измельчаем перец чили

рецепт пошагово баклажана, запеченного с овощами и сыром - шаг 10

10. Выкладываем готовую закуску на тарелку. Убираем деревянные шпажки

пошаговый рецепт приготовления баклажана, запеченного с овощами и сыром - шаг 11

11. Добавляем чеснок и перец чили – Добавляем перец – блюдо готово!

Шеф-повар кафе «7 пятниц» Дмитрий Горовенко

Шеф-повар кафе «7 пятниц» Дмитрий Горовенко


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Закуска из баклажанов «Баклажан Джан» (фото)


 Благодарим шеф-повара Дмитрия Горовенко за помощь в подготовке материала

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закуски на 8 березня
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік