Завантаження...В минувшее воскресенье состоялся первый в 2010-м году кулинарный мастер-класс под патронатом Киевской ассоциации шеф-поваров. Его провел известный французский повар Эрве Бурдон. Кулинар открыл собравшимся — шеф-поварам из Киева и регионов — три фирменных рецепта. А именно:
основное блюдо — эфилош из телапии на подушке из картофельного пюре с растительным маслом;
закуску — фуа-гра под шубой из ананаса и манго;
изысканный десерт — шоколадное суфле с апельсиновым ликером куантро.
Рецепты этих утонченных блюд ожидайте в скором времени на портале Smachno.ua.
.jpg)
.jpg)
