Больше шоколада: ТОП-3 рецепта шоколадного торта

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертыРецепты на Новый год 2019
Каждый из рецептов по-своему особенный: французский торт Альгамбра удивит сочетанием бисквита, кофейного сиропа и глазури, второй рецепт - созвучием вишни и шоколада, торт по рецепту Эрни Кефер - совершенным синтезом орехов и шоколада с легкими нотками сиропа амаретто
Сохранить в кулинарную книгу

Шоколадный торт Альгамбра

Альгамбра — это изысканный французский десерт: бисквит торт с пропиткой из сиропа с кофейным экстрактом, сливочно-шоколадным ганашем и глазурью

Нам понадобится:

Для ганаша:

  • Сливки 33% — 200 мл;
  • Ванильный стручок — 1 шт.;
  • Шоколад черный — 200 мл;

Для глазури:

  • Сливки 33% — 250 мл;
  • Сливочное масло 50 г

Продолжение рецепта читайте здесь


Шоколадный торт с вишней

Сочетание сочной ягоды, воздушного коржа, какао и кофе

Нам понадобится:

  • Пшеничная мука — 300 г;
  • Тростниковый сахар — 180 г;
  • Какао — 80 г;
  • Вода — 240 мл;
  • Оливковое масло — 80 мл;
  • Уксус — 5 мл;
  • Молотый кофе — 1/2 ч. л.

Продолжение списка ингредиентов и рецепт приготовления смотрите здесь


Шоколадный торт по рецепту Эрны Кефер

Кондитер со Швейцарии Эрна Кефер известна своими десертами не только в родном городке Шлатт, но и во всём мире. Уникальность рецептов Эрны в том, что она удачно соединяет древние традиции и современные течения в кулинарии. Татьяна Литвинова раскрывает рецепт десерта, с которого и началась успешная карьера Эрны

Нам понадобятся:

  • Яичные желтки — 4 шт.;
  • Горячая вода — 4 ст. л.;
  • Сахар — 125 г;
  • Мука — 50 г;
  • Крахмал — 50 г;
  • Какао-порошок — 30 г;
  • Разрыхлитель — 11 г;
  • Жареный молотый фундук — 30 г

Продолжение рецепта — здесь

 

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины
Быстрые десерты на Новый год 2019
Штоллен: рецепты немецкого рождественского кекса
Домашние торты: 7 рецептов
Торты из печенья на Новый год
Сент Оноре — рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год