Чиабатта с оливками

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Итальянская кухня
Приготовить чиабатту в домашних условиях очень просто. Рецепт чиабатты предусматривает минимальный набор продуктов, и все, что нужно - это смешать ингредиенты, оставить тесто на некоторое время и выпечь итальянский хлеб
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Холодная вода250 мл
Мука500 г
Оливки100 г
Дрожжи (живые)24 г
Сухие травы по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить чиабатту

  1. Дрожжи разводим в холодной воде, хорошо разминаем и всыпаем просеянную муку. Замешиваем мягкое тесто.
  2. Выдерживаем тесто в духовке при температуре 50 градусов на протяжении двух часов: за это время оно должно увеличиться в объеме в два раза.
  3. Рабочую поверхность присыпаем мукой, выкладываем на нее тесто, посыпаем нарезанными оливками и сухими травами.
  4. Складываем края теста от начала к краю, подворачивая края внутрь, пока оно не начнет держать форму.
  5. Сформированный хлеб присыпаем кольцами оливок и сухими травами. Выпекаем при температуре 230 градусов 30-35 минут.

 

Чиабатта с оливками готова!

Читайте также:

Брускетта с помидорами и сыром

Итальянская пасха

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Ореховый пирог — рецепты
Паляница на Спас
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней
Что приготовить на День матери
Десерт на День матери
Торт на День матери
Рецепт вкусной пасхи

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками