Чіабатта з оливками

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Італійська кухня
Приготувати чіабатту в домашніх умовах дуже просто. Рецепт чіабатти передбачає мінімальний набір продуктів, і все, що потрібно - це змішати інгредієнти, залишити тісто на деякий час і випекти італійський хліб
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Холодна вода250 мл
Борошно500 г
Оливки100 г
Дріжджі (живі)24 г
Сухі трави за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати чіабатту

  1. Дріжджі розводимо в холодній воді, добре розминаємо і всипаємо просіяне борошно. Замішуємо м’яке тісто.
  2. Витримуємо тісто в духовці при температурі 50 градусів протягом двох годин: за цей час воно має збільшитися в об’ємі в два рази.
  3. Робочу поверхню присипаємо борошном, викладаємо на неї тісто, посипаємо нарізаними оливками і сухими травами.
  4. Складаємо краї тіста від початку до краю, підвертаючи краї всередину, поки воно не почне тримати форму.
  5. Сформований хліб присипаємо кільцями оливок і сухими травами. Випікаємо при температурі 230 градусів 30-35 хвилин.

 

Чіабатта з оливками готова!

Читайте також:

Брускетта з помідорами та сиром

Італійська паска

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік