Чіабатта з оливками

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Итальянская кухня
Приготувати чіабатту в домашніх умовах дуже просто. Рецепт чіабатти передбачає мінімальний набір продуктів, і все, що потрібно - це змішати інгредієнти, залишити тісто на деякий час і випекти італійський хліб
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Холодна вода250 мл
Борошно500 г
Оливки100 г
Дріжджі (живі)24 г
Сухі трави за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати чіабатту

  1. Дріжджі розводимо в холодній воді, добре розминаємо і всипаємо просіяне борошно. Замішуємо м’яке тісто.
  2. Витримуємо тісто в духовці при температурі 50 градусів протягом двох годин: за цей час воно має збільшитися в об’ємі в два рази.
  3. Робочу поверхню присипаємо борошном, викладаємо на неї тісто, посипаємо нарізаними оливками і сухими травами.
  4. Складаємо краї тіста від початку до краю, підвертаючи краї всередину, поки воно не почне тримати форму.
  5. Сформований хліб присипаємо кільцями оливок і сухими травами. Випікаємо при температурі 230 градусів 30-35 хвилин.

 

Чіабатта з оливками готова!

Читайте також:

Брускетта з помідорами та сиром

Італійська паска

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Бюджетна паска на смальці
Дарницька паска на згущеному молоці
Грузинська паска
Паска, що довго не черствіє
Апельсинова паска від Михальченко Марії
Паска з нутеллою від Лізи Глинської
Бабусина паска від Лізи Глинської
Закарпатська паска від Лілії Цвіт
Сирна паска на заварному кремі від Марії Михальченко
Італійська паска панеттоне від Євгена Клопотенка
Сирна паска від Ярославського Володимира
Шоколадна паска з цукатами від Євгена Клопотенка
Домашня паска: класичний рецепт від Євгена Клопотенка
Веганська паска без глютену
Паска з цукатами


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці