Кофейное суфле с ореховым пралине (Все буде добре) (видеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
День рождения
Воздушное кофейное суфле с ореховым пралине от фитнес тренера Вячеслава Узелкова. Десерт, который готовить одно удовольствие, а смаковать - сплошная польза!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Грецкие орехи200 г
Сахарная пудра200 г
Сахар200 г
Желатин20 г
Сливки 32 %150 мл
Молоко150 мл
Кофе150 мл
Сливочное масло1 ст.л.
Добавить в список покупок

Как приготовить кофейное суфле с ореховым пралине: пошаговый рецепт

  1. Грецкие орехи подсушиваем в разогретой до 150 градусов духовке до золотистого цвета
  2. Затем орехи высыпаем в сковороду, добавляем сахар и нагреваем, пока сахар не растопится и не станет коричнево-золотистым
  3. Снимаем карамельные орехи с огня, выкладываем их на смазанный маслом противень и даем орехам застынуть. Затем перебиваем их блендером в крошку, оставив несколько орехов для декора
  4. Желатин замачиваем в небольшом количестве молока. Когда желатин набухнет, соединяем его с оставшимся молоком и прогреваем (не кипятим!) смесь, чтобы желатин растворился
  5. Когда желатин растворится, снимаем смесь с огня и даем ей остынуть до комнатной температуры
  6. Сливки взбиваем с сахарной пудрой в крутую пену. Добавляем молоко с желатином, кофе и ореховое пралине. Аккуратно перемешиваем, раскладываем суфле по формочкам и помещаем на 2 часа в холодильник.

Читайте также: Десерт из груш и шоколада


Как приготовить кофейное суфле с ореховым пралине: видеорецепт

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Рецепт чизкейка в домашних условиях
Классический чизкейк рецепт (фото)
Тыквенный чизкейк без сахара (Все буде добре) (видео)
Мраморный чизкейк — рецепт
Вишневый чизкейк без выпечки (фоторецепт)
Творожный кекс по ГОСТу
Шарлотка с яблоками (фото рецепт)
Пышный шоколадный бисквит для торта
Быстрый пирог с абрикосами (из прокисшего молока)
Экономный медовый торт
Глазурь для торта
Абрикосовое мороженое: 3 простых рецепта
Чизкейк без выпечки
Торт Рыжик
Бисквитный пирог с лисичками и сыром (Все буде добре, видео)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
как приготовить вишневый чизкейк без выпечки пошагово
Вишневый чизкейк без выпечки (фоторецепт)
ягодные соусы к мясу, ягодные соусы рецепт, рецепты ягодных соусов к мясу, какао соус подать к мясу, ягодный соус к мясу
Ягодные соусы к мясу: ТОП-5 рецептов