Кофейное суфле с ореховым пралине (Все буде добре) (видеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
День рождения
Воздушное кофейное суфле с ореховым пралине от фитнес тренера Вячеслава Узелкова. Десерт, который готовить одно удовольствие, а смаковать - сплошная польза!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Грецкие орехи200 г
Сахарная пудра200 г
Сахар200 г
Желатин20 г
Сливки 32 %150 мл
Молоко150 мл
Кофе150 мл
Сливочное масло1 ст.л.
Добавить в список покупок

Как приготовить кофейное суфле с ореховым пралине: пошаговый рецепт

  1. Грецкие орехи подсушиваем в разогретой до 150 градусов духовке до золотистого цвета
  2. Затем орехи высыпаем в сковороду, добавляем сахар и нагреваем, пока сахар не растопится и не станет коричнево-золотистым
  3. Снимаем карамельные орехи с огня, выкладываем их на смазанный маслом противень и даем орехам застынуть. Затем перебиваем их блендером в крошку, оставив несколько орехов для декора
  4. Желатин замачиваем в небольшом количестве молока. Когда желатин набухнет, соединяем его с оставшимся молоком и прогреваем (не кипятим!) смесь, чтобы желатин растворился
  5. Когда желатин растворится, снимаем смесь с огня и даем ей остынуть до комнатной температуры
  6. Сливки взбиваем с сахарной пудрой в крутую пену. Добавляем молоко с желатином, кофе и ореховое пралине. Аккуратно перемешиваем, раскладываем суфле по формочкам и помещаем на 2 часа в холодильник.

Читайте также: Десерт из груш и шоколада


Как приготовить кофейное суфле с ореховым пралине: видеорецепт

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Настоящее наслаждение: 3 десерта с шоколадом, от которых вы не сможете отказаться
Халва: рецепты восточного лакомства
3 рецепта праздничных тортов
Шоколадный кекс с жидкой начинкой
Сладкие рулеты в домашних условиях
5 невероятно вкусных десертов из моркови
Худеем с помощью тыквы: 5 полезных рецептов
5 легендарных тортов со сгущенным молоком
Пражский торт: лучшие рецепты
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
Шоколадный фондан
Кексы с изюмом: 3 простых рецепта
Торт Тирамису из печенья
Рулет с тыквой
Печенье с изюмом

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
крабовый салат с овощами
Простой овощной салат с крабовыми палочками
рецепт салата с курицей и огурцами, рецепт приготовления салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами, состав салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами
Салат с курицей и огурцами