Печенье Хворост

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Десерты
Печенье Хворост - быстрый десерт, кушать который вместе с ароматным чаем - одно удовольствие. Убедитесь в этом сами -приготовьте печенье Хворост по этому рецепту.
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Яйца1 шт
Яичный желток2 шт
Пшеничная мука150-170 г
Водка1 ст. л
Добавить в список покупок

Как приготовить печенье Хворост?

  1. 1 яйцо и 2 желтка слегка взбиваем с 1 столовой ложкой водки.

    Вместо водки можно использовать коньяк или ром.

  2. Добавляем 100 г муки (примерно 3 столовых ложек с горкой) и замешиваем тесто. Постепенно небольшими порциями добавляем остальную муку.

    Муки может уйти чуть больше или меньше. Все зависит от качества муки и содержания в ней клейковины.

  3. Вымешиваем тест, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Тесто должно быть довольно крутым. Накрываем тесто салфеткой и оставляем на 30 минут.
    ГОТОВИМ С НАМИ
    Овсяное печенье (фоторецепт)
  4. Раскатываем тесто в очень тонкий корж.

    Корж должен быть эластичным и почти прозрачным.

  5. Нарезаем тесто на полоски, а затем на ромбы.
  6. Делаем по центру каждого ромба небольшой надрез и выворачиваем одну сторону через полученное отверстие.
  7. Раскалываем растительное масло в глубокой посуде и жарим хворост небольшими порциями до золотистого цвета. Готовый хворост обильно посыпаем сахарной пудрой.

Печенье Хворост готово!

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сливовый пирог
Паска домашняя
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Ореховый пирог — рецепты
Паляница на Спас
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке