Десерти
Завантаження...
Читайте также: Сирники з шоколадом
Як приготовить сирники з родзинками
1. Родзинки розпарюємо в гарячій воді, даємо обсохнути. Сир з цукром протираємо через сито, додаємо борошно й яйця, вимішуємо тісто, додаємо родзинки й перемішуємо.
2. Борошно для панірування просіюємо на робочу поверхню. Вологими руками беремо тісто невеликими порціями й, формуючи з неї коржики, обвалюємо кожну в борошні. Залишаємо на 10 хвилин. Потім обвалюємо в борошні ще раз.
3. Розігріваємо в пательні рослинне масло, обсмажуємо сирники по 1,5 хвилин з кожного боку. Подаємо гарячими зі сметаною.
Читайте також: Сирники в мультиварці
