Заливной пирог с клубникой и сметаной

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертыДень рождения
Ароматная сочная клубника в облаке из сладкой сметаны — сложно придумать что-то более аппетитное. Но мы смогли: рассказываем рецепт хрустящего пирога с клубнично-сметанной заливкой
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука300 г
Сливочное масло100 г
Сахар170 г
Яйца4 шт
Ванильный сахар10 г
Сметана300 мл
Клубника500 г
Добавить в список покупок

ГОТОВИМ С НАМИ
Клубничный суп с шампанским

Как приготовить заливной пирог с клубникой и сметаной

  1. Пшеничную муку выкладываем в глубокую тарелку. Добавляем кусочки охлажденного сливочного масла и тщательно разминаем масло с мукой до образования крошек (или измельчаем муку с маслом в блендере).
  2. Добавляем сахар и яйцо, тщательно перемешиваем.
  3. Теперь соединяем тесто в один шар, немного разминая его. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и кладём в холодильник на 30 минут.
  4. Тем временем, нужно приготовить сметанную заливку. К сметане добавляем муку, сахар и ванильный сахар. Вбиваем остальные яйца и тщательно перемешиваем.
  5. Свежую клубнику разрезаем пополам, если она слишком крупная — на 4 части.
  6. Тесто распределяем по дну и бортикам формы и накалываем вилкой. Выкладываем кусочки клубники и заливаем ягоды сметанной заливкой.
  7. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем пирог с клубникой до готовности теста и заливки около 50 минут.

ГОТОВИМ С НАМИ
Простой рецепт медовика со сметанным кремом

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Чёрное, с зеленым горошком и веганское без молока: 3 рецепта мороженого, вкус которого вас удивит
Блинчики Тирамису
Торт Наполеон (фоторецепт)
Конфеты из яблок: рецепты приготовления в домашних условиях
Что приготовить из яблок: простая и вкусная выпечка
Яблочное безе
Пирожки из слоеного теста с яблоками
Простая творожная запеканка с маком и яблоками
Лимонный кекс
Печенье-коржики с маком на Маковея
Вкусный рулет с маком
Шулики с маком (фоторецепт)
Кекс в кружке: простые и быстрые рецепты
Кекс с изюмом
Желатиновая мастика для торта: рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
Конфеты из яблок: рецепты приготовления в домашних условиях
что приготовить из яблок
Что приготовить из яблок: простая и вкусная выпечка