Заливной пирог с клубникой и сметаной

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертыДень рождения
Ароматная сочная клубника в облаке из сладкой сметаны — сложно придумать что-то более аппетитное. Но мы смогли: рассказываем рецепт хрустящего пирога с клубнично-сметанной заливкой
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука300 г
Сливочное масло100 г
Сахар170 г
Яйца4 шт
Ванильный сахар10 г
Сметана300 мл
Клубника500 г
Добавить в список покупок

ГОТОВИМ С НАМИ
Клубничный суп с шампанским

Как приготовить заливной пирог с клубникой и сметаной

  1. Пшеничную муку выкладываем в глубокую тарелку. Добавляем кусочки охлажденного сливочного масла и тщательно разминаем масло с мукой до образования крошек (или измельчаем муку с маслом в блендере).
  2. Добавляем сахар и яйцо, тщательно перемешиваем.
  3. Теперь соединяем тесто в один шар, немного разминая его. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и кладём в холодильник на 30 минут.
  4. Тем временем, нужно приготовить сметанную заливку. К сметане добавляем муку, сахар и ванильный сахар. Вбиваем остальные яйца и тщательно перемешиваем.
  5. Свежую клубнику разрезаем пополам, если она слишком крупная — на 4 части.
  6. Тесто распределяем по дну и бортикам формы и накалываем вилкой. Выкладываем кусочки клубники и заливаем ягоды сметанной заливкой.
  7. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем пирог с клубникой до готовности теста и заливки около 50 минут.

ГОТОВИМ С НАМИ
Простой рецепт медовика со сметанным кремом

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Бисквит: рецепт в 3 шага
Вишневое клафути (Все буде добре, видеорецепт)
Как сделать обычный бисквит: 3 простых рецепта
Как приготовить Тирамису со сливками?
Как приготовить тесто для кексов?
Малиновый пирог с заварным кремом (фото)
Малиновый тарт от Елизаветы Глинской (фото)
Панкейки с малиной
Пирог со смородиной
Как приготовить торт Наполеон на сковороде
Желе из красной смородины
Нежные сырники с ягодным джемом
Торт без выпечки из печенья и бананов
Фисташковое мороженое
Ягодный тарт
Новости партнеров
ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
кофе с вишней, кофе с вишней рецепт, как приготовить кофе с вишней, рецепт приготовления кофе с вишней, состав кофе с вишней
Кофе с вишней
рецепт с фото джема из красной смородины, рецепт приготовления джема из красной смородины с фото, как приготовить джем из красной смородины рецепт с фото
Джем из красной смородины (фото)