Деруны с грибами (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Рассказываем, как пожарить сочные и ароматные деруны с грибами от шефа
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Картофель (крупный)3 шт
Лук1 ш
Яйцо1 шт
Мука70 г
Сметана200 г
Шампиньоны жареные150 г
Масло растительное по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Добавить в список покупок

рецепт пошагово дерунов с грибами что нужно

Продукты для дерунов с грибами: картофель, лук, яйцо, мука, поджаренные грибы, сметана

рецепт пошагово дерунов с грибами шаг 1

рецепт пошагово дерунов с грибами шаг 2

1. Натираем картофель и лук на мелкой терке

рецепт пошагово дерунов с грибами шаг 3

рецепт пошагово дерунов с грибами шаг 4

2. Добавляем сметану и муку, перемешиваем

рецепт пошагово дерунов с грибами шаг 5

рецепт пошагово дерунов с грибами шаг 6

3. Солим и перчим

рецепт пошагово дерунов с грибами шаг 7

рецепт пошагово дерунов с грибами шаг 8

4. Разбиваем яйцо и снова тщательно всё перемешиваем

рецепт пошагово дерунов с грибами шаг 9

5. Добавляем жареные шампиньоны или любые другие сезонные грибы

рецепт пошагово дерунов с грибами шаг 10

6. Перемешиваем

рецепт пошагово дерунов с грибами шаг 11

11. Разогреваем в сковороде растительное масло

рецепт пошагово дерунов с грибами шаг 12

7. Выкладываем в масло небольшие порции картофельного теста и обжариваем с двух сторон до румяной корочки

Не делайте деруны слишком «пухлыми» — чем тоньше блинчик, тем лучше он прожарится

рецепт пошагово дерунов с грибами

Деруны с грибами готовы! Подаем блюдо со сметаной и зеленью

шеф повар сергей химич
Благодарим за рецепт шеф-повара Сергея Химича

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год