Класичні деруни

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі страви
Готуємо найсмачніші деруни! Відкриваємо всі секрети їх приготування
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Картопля5 шт.
Цибуля1 шт.
Яйця2 шт.
Олія рослинна за смаком
Масло вершкове за смаком
Сіль за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати класичні деруни

  1. Картоплю очищуємо від шкірки, натираємо на дрібній тертці, додаємо натерту цибулю, жовтки, сіль і ретельно перемішуємо фарш.
  2. Накриваємо фарш кришкою, у цей час ставимо на вогонь пательню з товстими стінками, нагріваємо та наливаємо в неї рослинну олію.
  3. Знову перемішуємо фарш, проціджуємо через друшляк зайву рідину, але її не викидаємо, а чекаємо, поки осяде крохмаль, і додаємо його в фарш.
  4. Потім викладаємо фарш невеликими порціями на пательню і обсмажуємо з двох боків до рум’яної скоринки.
  5. Готові деруни викладаємо в глибокий посуд і кожен шар поливаємо розтопленим вершковим маслом.

Подаємо деруни зі сметаною і молоком.

ГОТУЄМО З НАМИ
Деруни з сиром

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці