Блины по-венгерски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Венгерская кухняМасленица
Аппетитные блины с ореховой начинкой и шоколадным соусом
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Для теста
Мука75 г
Молоко100 г
Яйцо1 шт
Сахар5 г
Для начинки
Грецкий орех, ядра90 г
Сахар75 г
Масло сливочное30 г
Изюм10 г
Ром10 г
Молоко25 г
Апельсиновая цедра3 г
Для соуса
Шоколад50 г
Какао-порошок25 г
Сахар25 г
Желтки яичные1.50 шт
Молоко100 г
Сливки50 г
Мука10 г
Ром20 г
Добавить в список покупок

Как приготовить блины с орехами и шоколадным соусом

  1. Из муки, яиц, молока и сахара замешиваем тесто и выпекаем блины.
  2. Ядра грецких орехов рубим, соединяем с молоком, сахаром и ромом — смесь должна иметь консистенцию пюре. Добавляем в нее изюм и тертую апельсиновую цедру.
  3. Фарш выкладываем на блины, заворачиваем их и обжариваем на сливочном масле до румяной корочки.
  4. Для шоколадного соуса яичные желтки растираем с сахаром и мукой. Добавляем молоко, сливки и прогреваем соус на огне, не доводя до кипения. В горячую смесь добавляем шоколад, какао-порошок и ром. Снова нагреваем и снимаем с огня.
  5. При подаче поливаем блины шоколадным соусом.

Читайте также: Блины на дрожжах

Смотрите все Рецепты блинов на Масленицу

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками