Млинці по-угорськи

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Угорська кухняМасляна
Апетитні млинці з горіховою начинкою та шоколадним соусом
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Для тіста
Борошно75 г
Молоко100 г
Яйце1 шт
Цукор5 г
Для начинки
Волоські горіхи, ядра90 г
Цукор75 г
Вершкове масло30 г
Родзинки10 г
Ром10 г
Молоко25 г
Апельсинова цедра3 г
Для соуса
Шоколад50 г
Какао-порошок25 г
Цукор25 г
Яєчні жовтки1.50 шт
Молоко100 г
Вершки50 г
Борошно10 г
Ром20 г
Додати в список покупок

Як приготувати млинці з горіхами і шоколадним соусом

  1. З борошна, яєць, молока і цукру замішуємо тісто і випікаємо млинці.
  2. Ядра волоських горіхів рубаємо, з’єднуємо з молоком, цукром і ромом – суміш повинна мати консистенцію пюре.
  3. Додаємо в неї родзинки і терту апельсинову цедру.
  4. Фарш викладаємо на млинці, загортаємо їх і обсмажуємо на вершковому маслі до рум’яної скоринки.
  5. Для шоколадного соусу яєчні жовтки розтираємо з цукром і борошном. Додаємо молоко, вершки і прогріваємо соус на вогні, не доводячи до кипіння. У гарячу суміш додаємо шоколад, какао-порошок і ром. Знову нагріваємо і знімаємо з вогню.
  6. При подачі поливаємо млинці шоколадним соусом.

Читайте також: Млинці на дріжджах

Дивіться всі Рецепти млинців на Масляну

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік