Цезарь по-американски

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Американская кухняДень рождения
Как сделать праздничным любой день? Да очень просто — приготовить знаменитый «Цезарь» и по-американски посмаковать его в кругу семьи!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Куриное филе80 г
Сухари из белого хлеба30 г
Салат Ромен70 г
Маслины4 шт
Бекон жареный25 г
Авокадо25 г
Пармезан5 г
Для соуса Цезарь:
Домашний майонез70 г
Чеснок3 г
Эстрагон, базилик по вкусу
Куриный бульон20 г
Вустерский соус капля
Добавить в список покупок

Как приготовить салат Цезарь по-американски

Готовим соус

Домашний майонез смешиваем с измельченным чесноком, зеленью, куриным бульоном и каплей вустерского соуса. Соус тщательно перемешиваем до соединения всех компонентов в однородную массу.

В соус, по желанию, можно положить любые пряные травы (сушеные или свежие), а также добавить анчоусы

Читайте также:Классический сендвич с соусом Цезарь (фоторецепт)

Готовим филе для салат Цезарь

Солим и перчим кусочки куриного филе. Смазываем курицу маслом и обжариваем на гриле с разных сторон до готовности.

Готовим и подаём салат

Нарезаем листья салата (лучше порвать руками) и кладем кусочки салата в миску, добавляем обжаренный бекон, сухарики и заправляем салат соусом. Перемешиваем и выкладываем салат на тарелку, добавляем маслины и кружочки авокадо. Посыпаем салат тертым пармезаном и выкладываем сверху кусочки куриного филе.

Салат Цезарь по-американски готов!

Читайте также: Цезарь с креветками (фоторецепт)

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Салат из редиса и огурца (фото)
Салат на 8 марта
Салат ко Дню святого Валентина
Мясные салаты на Новый год 2019: ТОП-5
Новогодние салаты с ананасами: ТОП-3 рецепта
ТОП-3 праздничных салата с пекинской капустой
Слоеные салаты на новогодний стол: ТОП-5 рецептов
Мимоза: 5 рецептов праздничного салата
Сельдь под шубой с яйцом
3 небанальных рецепта новогодних салатов
Рецепты салатов на Новый год 2019
Грибная поляна: 5 рецептов салата
Салат Гнездо глухаря: рецепт классический
Гранатовый браслет: 5 вариаций салата
Оливье в мире: по-мексикански, по-французски, по-японски

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год