Квашеная капуста на скорую руку (Все буде добре) (видеорецепт)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз


Посмотреть отзывы

Квашеная капуста на скорую руку с добавлением тыквы, которая будет готова буквально за сутки. Рецепт от кулинарного эксперта Аллы Ковальчук

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Капуста1,5кг
Тыква300г
Апельсин1шт
Вода1л
Сахар100г
Растительное масло50мл
Яблочный уксус8ст.л.
Соль2ч.л.

Как приготовить квашеную капусту быстро: пошаговый рецепт

  1. Капусту шинкуем полосками толщиной примерно 5 мм (не нарезайте капусту слишком мелко, иначе она не будет хрустящей)
  2. Тыкву натираем на крупной терке и смешиваем с капустой в большой кастрюле
  3. Апельсин очищаем от семечек, но оставляем кожуру и измельчаем всё в блендере
  4. Добавляем апельсин к капусте с тыквой, добавляем немного соли и перемешиваем

Готовим маринад

  1. Смешиваем воду, сахар, соль и растительное масло и ставим на небольшой огонь
  2. В кипящий маринад добавляем уксус
  3. Снимаем маринад с огня и заливаем капусту
  4. Утрамбовываем, чтобы вся капуста находилась в маринаде
  5. Когда маринад остынет, ставим капусту в холодильник на сутки или больше

Квашеная капуста на скорую руку готова!

Как приготовить квашеную капусту быстро: видеорецепт



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Бельгийские вафли: рецепт
Куриные крокеты
Омлет: простой рецепт
Гречаники с грибами
Жульен с курицей и грибами
Пахлава медова
Белый глёг с грушей
Ванильные вафли
Суп-пюре из овощей (фоторецепт)
Жюльен с курицей и грибами (Все буде смачно) (видеорецепт)
Макаруны — рецепт печенья
Кофе по-восточному
Домашний сыр за 45 минут (фоторецепт)
Спагетти с морепродуктами


Новости партнеров


ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена