Квашена капуста нашвидкуруч (Все буде добре, відеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Квашена капуста на швидку руку з додаванням гарбуза, яка буде готова буквально за добу. Рецепт від кулінарного експерта Алли Ковальчук
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Капуста1,5 кг
Гарбуз300 г
Апельсин1 шт
Вода1 л
Цукор100 г
Рослинна олія50 мл
Яблучний оцет8 ст.л.
Сіль2 ч.л.
Додати в список покупок

Як приготувати квашену капусту швидко: покроковий рецепт

  1. Капусту шаткуємо смужками товщиною приблизно 5 мм (не нарізайте капусту занадто дрібно, інакше вона не буде хрусткою)
  2. Гарбуз натираємо на крупній тертці і змішуємо з капустою у великій каструлі
  3. Апельсин очищаємо від насіння, але залишаємо шкірку і подрібнюємо все в блендері
  4. Додаємо апельсин до капусти з гарбузом, додаємо трохи солі і перемішуємо

Готуємо маринад

  1. Змішуємо воду, цукор, сіль і рослинну олію й ставимо на невеликий вогонь
  2. У киплячий маринад додаємо оцет
  3. Знімаємо маринад з вогню і заливаємо капусту
  4. Утрамбовуємо, щоб вся капуста перебувала в маринаді
  5. Коли маринад охолоне, ставимо капусту в холодильник на добу або більше

Квашена капуста на швидку руку готова!

Як приготувати квашену капусту швидко: відеорецепт

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пелюстка — швидкий рецепт маринованої капусти
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт
Мариновані опеньки на зиму: простий рецепт
3 способи приготування цукатів із груш на будь-який смак
Аджика: 5 найкращих рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо