Квашена капуста нашвидкуруч (Все буде добре, відеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Квашена капуста на швидку руку з додаванням гарбуза, яка буде готова буквально за добу. Рецепт від кулінарного експерта Алли Ковальчук
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Капуста1,5 кг
Гарбуз300 г
Апельсин1 шт
Вода1 л
Цукор100 г
Рослинна олія50 мл
Яблучний оцет8 ст.л.
Сіль2 ч.л.
Додати в список покупок

Як приготувати квашену капусту швидко: покроковий рецепт

  1. Капусту шаткуємо смужками товщиною приблизно 5 мм (не нарізайте капусту занадто дрібно, інакше вона не буде хрусткою)
  2. Гарбуз натираємо на крупній тертці і змішуємо з капустою у великій каструлі
  3. Апельсин очищаємо від насіння, але залишаємо шкірку і подрібнюємо все в блендері
  4. Додаємо апельсин до капусти з гарбузом, додаємо трохи солі і перемішуємо

Готуємо маринад

  1. Змішуємо воду, цукор, сіль і рослинну олію й ставимо на невеликий вогонь
  2. У киплячий маринад додаємо оцет
  3. Знімаємо маринад з вогню і заливаємо капусту
  4. Утрамбовуємо, щоб вся капуста перебувала в маринаді
  5. Коли маринад охолоне, ставимо капусту в холодильник на добу або більше

Квашена капуста на швидку руку готова!

Як приготувати квашену капусту швидко: відеорецепт

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Печериці по-венесуельськи
Пелюстка — швидкий рецепт маринованої капусти
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт
Мариновані опеньки на зиму: простий рецепт
3 способи приготування цукатів із груш на будь-який смак

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік