Квашена капуста на швидку руку (Все буде добре) (відеорецепт)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів



Квашена капуста на швидку руку з додаванням гарбуза, яка буде готова буквально за добу. Рецепт від кулінарного експерта Алли Ковальчук

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Інгредієнти
Капуста1,5кг
Гарбуз300г
Апельсин1шт
Вода1л
Цукор100г
Рослинна олія50мл
Яблучний оцет8ст.л.
Сіль2ч.л.
Додати в список покупок

Як приготувати квашену капусту швидко: покроковий рецепт

  1. Капусту шаткуємо смужками товщиною приблизно 5 мм (не нарізайте капусту занадто дрібно, інакше вона не буде хрусткою)
  2. Гарбуз натираємо на крупній тертці і змішуємо з капустою у великій каструлі
  3. Апельсин очищаємо від насіння, але залишаємо шкірку і подрібнюємо все в блендері
  4. Додаємо апельсин до капусти з гарбузом, додаємо трохи солі і перемішуємо

Готуємо маринад

  1. Змішуємо воду, цукор, сіль і рослинну олію й ставимо на невеликий вогонь
  2. У киплячий маринад додаємо оцет
  3. Знімаємо маринад з вогню і заливаємо капусту
  4. Утрамбовуємо, щоб вся капуста перебувала в маринаді
  5. Коли маринад охолоне, ставимо капусту в холодильник на добу або більше

Квашена капуста на швидку руку готова!

Як приготувати квашену капусту швидко: відеорецепт



Мені вдалося!

Рекомендуємо
Швидкі малосольні огірки
Маринований горошок
Варення п’ятихвилинка з полуниці
Конфітюр з полуниці
Варення з полуниці без варіння
Варення з полуниці з цілими ягодами
Кабачки в кетчупі чилі на зиму
Варення із ревеню з печерицями від Євгена Клопотенко (Все буде добре, відеорецепт)
Варення з пелюсток півонії (фоторецепт)
Варення із квітів білої акації (фоторецепт)
Смачний полуничний джем
Гасконське лечо з кабачками
Варення з кабачків (Все буде добре, відеорецепт)
Огірки з кетчупом – ідея для консервації на зиму
Джем із кабачків


Новини партнерів

ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
лодочки из кабачков, лодочки из кабачков рецепт, рецепт лодочек из кабачков, как приготовить лодочки из кабачков, лодочки из кабачков рецепт приготовления
Оригінальні човники з кабачків з бринзою
кабачки польза, чем полезны кабачки
Чим хороший кабачок: 5 доводів