Блинчики

Состав:
мука — 6 ст. ложек (с горкой)
сахар — 3 ст. ложки
яйцо — 3 шт.
щепотка соли
вода газированная — 0,7-0,8 л.
масло растительное рафинированное — 3 ст. ложки

Приготовление:
Муку перемешать с сахаром и солью, вливать постепенно газированную воду и тщательно перемешивать, чтобы не было комков, добавить яйца и все снова перемешать. Перед выпечкой влить в блинную смесь растительное масло и перемешать. Сильно разогретую сковородку смазать (только для первого блина) растительным маслом и начинать выпекать блинчики.