Пицца морковная («Все буде добре») (видео)

Измельчаем в блендере морковь и чеснок. Добавляем сыр, яйцо и муку. Тщательно перемешиваем.
Нарезаем кубиком приготовленную на пару куриную грудку. Натираем сыр. Перебиваем в блендере помидоры.
С помощью разъемного круга от формы для выпечки, на застеленном пергаментом противне, формируем основу для пиццы. Выпекаем основу в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10 минут.
На подготовленную основу выкладываем соус из томатов. Затем на пиццу помещаем кусочки куриной грудки, зеленый горошек и тертый сыр. Выпекаем пиццу еще три минуты. Перед подачей посыпаем пиццу листьями салата и шпината.